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Anthony Bourdain: un chef por el mundo
Sinopsis
Una mirada íntima detrás de escena de cómo un chef anónimo se convirtió en un ícono cultural de renombre mundial. Esta mirada inquebrantable a Anthony Bourdain reverbera con su presencia, en su propia voz y en la forma en que impactó indeleblemente al mundo que lo rodea.
Generos
Reparto
Anthony Bourdain
Self (archive footage)
Nancy Bourdain
Self - Wife (archive footage)
Joel Rose
Self - Writer / Friend
Karen Rinaldi
Self - Publisher / Friend
Kim Witherspoon
Self - Longtime Agent / Friend
Philippe Lajaunie
Self - Owner, Les Halles
Tracey Westmoreland
Self - Owner, Siberia Bar (archive footage)
Lydia Tenaglia
Self - Creative Partner
Christopher Collins
Self - Creative Partner
Eric Ripert
Self - Chef / Friend
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Nosotros alimentamos al mundo
Documental sobre los alimentos y la globalización, sobre los pescadores y los agricultores, sobre los camioneros de larga distancia y los ejecutivos de grandes compañías, sobre la circulación de los alimentos, una película sobre la escasez dentro de la abundancia. Ofrece una visión del proceso de producción de nuestra comida a la vez que responde a la pregunta de qué tiene que ver con todos nosotros el hambre en el mundo.
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