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Breaking Bread
Synopsis
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Genres
Casting
Dr. Nof Atamna-Ismaeel
Self
Shlomi Meir
Self
Ali Khattib
Self
Osama Dalal
Self
Ilan Ferron
Self
Salah Cordi
Self
Tomer Abergel
Self
Shoshi Karaman
Self
Fadi Karaman
Self
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Fraude alimentaire, un crime organisé ?
Toute l'alimentation peut être falsifiée. Plus discrets qu'un cartel de drogue, plus insaisissables que des trafiquants d'armes, des criminels ont fait main basse sur la nourriture. Le crime organisé vend des produits modifiés dans les restaurants, les supermarchés et tous les magasins d'alimentation de l'Union européenne. Leur secret est de remplacer un ingrédient par un autre moins cher. Qui sont ces nouveaux trafiquants ? Quels sont leurs modes de fonctionnement ? Huile d'olive, poisson, viande, épices, aucun rayon n'échappe à leur juteux trafic. Un pactole estimé en Europe à 30 milliards d'euros enrichit chaque année une mafia d'un genre nouveau.
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