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Cooking School Stories
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La table mexicaine de Pati
La série télévisée « Pati’s Mexican Table », trois fois récompensée par un James Beard Award et nommée aux Emmy Awards, vous plonge dans les saveurs, les couleurs, les textures et la chaleur authentiques du Mexique. Ancienne analyste politique spécialisée dans la politique et l’histoire de l’Amérique latine, Pati Jinich est aujourd’hui cheffe, auteure de livres de cuisine et animatrice de télévision. Sa véritable passion est de partager les saveurs de son enfance et ses aventures culinaires dans son pays natal. Dans chaque épisode, Pati embarque pour un voyage passionnant et divertissant, où chaque plat est un point de départ pour découvrir la riche histoire et la culture du Mexique, ses expériences personnelles, sa vie de famille et ses échanges réguliers avec des cuisiniers mexicains et américains.
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